| ことよしょうゆじょうぞうもと | |||||
| ㈲コトヨ醤油醸造元 | |||||
| ●代表者 | 小林 郁夫 （こばやし いくお） | ||||
| ●担当者 | 小林 江利子 （こばやし えりこ） | ||||
| ●住 所 | 〒959-1918 新潟県阿賀野市笹岡1119番地 | ||||
| ●ＴＥＬ | 0250-62-2416 | ●ＦＡＸ | 0250-62-0264 | ||
| ●ホームページ | http://www.kotoyosyoyu.jp/ | ||||
| ●取扱商品 | 醤油（笹神延喜、コトヨ和院、コトヨ梅どれっしんぐ、ゆずぽん酢、笹神喜昜、The 21st century） | ||||
| 豆類 | 菓子類 | ||||
| ●会社・団体の紹介 | 嘉永元年（1848年）創業。新潟県下越地区秀麗五頭山の麓にある小さな田舎醤油屋で、今なお明治時代の木桶で醤油醸造をしている。地産地消に心がける中、他県の素材の良いものとのコラボに挑戦中。 | ||||
